El cuero de salmón esta denominado como un cuero exótico, ya que su cubierta de escama se mantiene intacta, dando un fino aspecto y gran resistencia.
La calidad de este cuero nos permite fabricar muchos artículos que normalmente se fabrican con cuero de vacuno, obteniendo así un producto fino y exclusivo, diferenciándose de los demás por las características que este cuero tiene.
Los salmones son de criaderos, no afectando de esta forma la especie nativa.